Boerenlinzen (magnetron)
Was de wortelen en de rapen en snij ze ik kleine blokjes. Was en versnipper de selderij.
Versnipper de uien. Laat het bouillonblokje in water oplossen.
Leg de boter in een glazen diepe schotel en warm 1 minuut op in de magnetron op volle kracht.
Voeg de groenten, het spek en de met een vork geprikte worsten toe en warm 3 minuten op in de magnetron op volle kracht.
Voeg de linzen, de fijngestampte look, de uien en het kruidentuiltje toe. Breng op smaak met zout en peper, giet er de bouillon over en dek af.
Laat gedurende 23 minuten sudderen in de magnetron op volle kracht.
| kruidentuiltje | 1 |
| boter | 50 gram |
| takje(s) van serdel | 2 |
| wortel(s) | 150 gram |
| teentje(s) van look | 1 |
| raap (-apen) | 100 gram |
| ui(en) | 2 |
| peper en zout | |
| worsten van land | 4 |
| groene linzen | 300 gram |
| dikke sneden gerookt spek | 4 |
| bouillonblokje(s) | 1 |
| hoofdgerecht | ||
| makkelijk | ||
|
