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Liste d'ingrédients


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Ma liste d'ingrédients

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Voici votre liste d'ingrédients pour les recettes que vous avez choisies.
Vous pouvez retirer les recettes dont vous n'avez pas besoin en les désélectionnant.
Plies à la crème de poireaux
Gigot d'agneau au confit d'ail
Beignets de banane au sirop d'érable
Civet de biche
Potage aux chicons et aux moules

Nombre de convives : personnes 

Charcuterie/Crèmerie
beurre :  
crème fraîche : 13 cl
oeuf(s) : 2  
noisette(s) de beurre : 1  
beurre :  
beurre :  

Boissons
eau : 2 dl
vin blanc : 1 bouteille(s)
bière brune d'abbaye : 1 dl
jus de citron :  
Cognac : 5 cl

Boucherie
gigot d’agneau : 700 gramme(s)
lardons fumés : 200 gramme(s)
civet de biche : 1000 gramme(s)

Fruits et légumes
gousse(s) d’ail : 28  
persil haché : 2 cuillère(s) à soupe
pleurote(s) : 400 gramme(s)
chicon(s) : 4  
céleri :  
céleri vert : 1  
oignon(s) : 3  
poireau(x) : 1  
banane(s) : 2  
blanc(s) de poireau(x) : 3  
ail : 1 gousse(s)
carotte(s) : 1  
céleri :  
échalote(s) : 10  

Epicerie
sel et poivre :  
sucre : 24 gramme(s)
ciboulette hachée : 2 cuillère(s) à soupe
pomme(s) de terre : 1  
laurier :  
thym :  
farine : 274 gramme(s)
sel : 1 pincée(s)
sirop d'érable : 1 bouteille(s)
farine : 274 gramme(s)
muscade :  
bouquet garni :  
clou(s) de girofle : 2  
vinaigre : 15 cl
compote d'airelles :  
genévrier : 4  

Poissonnerie
moules : 1 kg
filet(s) de plie : 4  
fumet de poisson : 25 cl

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